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uNe CaRte GoUrMaNde " LéPlAdiCiOulA 08"
* BONJOUR *
Nous sommes le 1er mardi du mois de juin!
Voici la recette que je poste pour la communauté
*lépladicioula08*
Je vous attends pour nous rejoindre dans cette aventure..
~~Salade créole ~~
Préparation :15mn
Pas de cuisson
Facile
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Pour 4 personnes
1petit ananas Victoria
350 g de chair de crabe cuite
2 citrons verts
Sel , poivre du moulin
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Epluchez soigneusement l' ananas
Coupez -le en quatre
Eliminez la partie dure de l' intérieur puis coupez chaque quartier en deux ,puis chaque morceau en petits triangles.
Mettez-les dans un saladier
Emiettez grossièrement la chair du crabe
Pressez le jus de citron.
Ajoutez la chair de crabe et le jus de citron , Salez et donnez deux tours de poivre.
Mélangez bien et réservez au frais
jusqu'au moment de servir
~~
C'est vraiment facile
On peut faire avec une boite d' ananas
Et ajoutez des restes ..
~~
c' est rafraîchissant
Et surtout plein de vitamines
~~~~~~~
Pour le moment je m'en tiens
à une carte par mois
Mais nous pouvons en poster une tous les 15jours?
Bon appétit
Je vous souhaite une bonne journée
Merci à Perfecta pour l' envoi de cette carte " cartes postales du monde "
Tags : carte, citron, chair, crabe, ananas
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Commentaires
coucou Laurette! je voulais en publier une, maisje n'ai pas vraiment eu le temps de chercher...je vais préparer pour le mois prochain et je la mettrai tout de suite dans l'ordi pour ne pas oublier...
bisous du jour.
c'est certainement meilleur avec de l'ananas frais!
depuis que je mange de l'ananas frais, je n'aime plus trop celui en boite....
mais bon en métropole moins facile!
Merci pour cette recette; elle est simple et délicieux, j'aime beaucoup ce type de salade j'attendrai vos nouveau recette ;) Merci
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miam miam la bonne recette bon mardi
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