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Par icioula24voyage dans recette du terroir le 10 Avril 2012 à 12:22...Tofailles Pour 6 personnes2 kg de pommes de terre 300g de lard fumé 20 g de beurre 30 cl de crème fraîche 1 gousse d’ail ,sel poivre Eplucher et découper les p de t en rondelles Hacher l’oignon et la gousse d’ail, couper le lard en tranches fines Beurrer une terrine en terre et alterner...