• Un fLaN sAvEuRs De MoN îLé cOulEUrS HalLOweEN

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    A nouveau, les défilés d'enfants avides de sucreries et les soirées déguisées vont se multiplier pour cette nouvelle nuit d'Halloween.

    Cette fête, adoptée par la France, a d'abord été célébrée en Irlande et dans certaines régions d'Angleterre, puis elle a transité par les Etats-Unis. Le terme "Halloween" viendrait de l'expression anglaise "All Hallows Eve" désignant la veille de la fête des saints, ou Toussaint. Selon les légendes, la nuit du 31 octobre, les fantômes rendaient visite aux vivants. Pour apaiser ces esprits, les villageois déposaient des offrandes devant leurs portes.

    Depuis, cette tradition s'est muée en fête pour les petits et les grands, et s'impose comme la grande fête avant Noël. Les sorcières, les fantômes et les monstres en tout genre ne sont plus synonymes de terreur, mais de bonne humeur. Bref, laissez la magie d'Halloween transformer votre quotidien !

     

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                                   Un dessert que j' adore , mes petits -enfants  aussi 

                                   

                                                       * FLAN DE GIROMON *

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                                     Voilà un beau giromon ( citrouille pour les métros !)

    Que faut-il pour le déguster ?

    Pour huit personnes gourmandes...

     

                                    

     

                                         

     

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      *1 livre de citrouille

      *une boite de lait concentré sucré N...é

      * une boite de lait concentré non sucré G...a

      * vanille , cannelle, muscade,

      * 1 citron vert rapé ,le mien à une couleur bizarre, c'est normal ,vous pouvez mettre du citron  tt prêt  

      * 6 oeufs

      * 1 bon verre de vieux rhum ( ou blanc) Martiniquais  sivouplait !

      * 1 liqueur d' ananas (ici) ou autre fruit

                                           

     

    6202ed1b-4306-4db8-b85b-b7652b932f43 La citrouille en bonne compagnie! la faire cuire à la vapeur pendant 20 mn,  (ne pas mettre dans l'eau)                                                                       

     

     

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                                                   mélanger les oeufs

     

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                            Passer la citrouille au moulin à légumes  , incorporer les oeufs, les boites de lait concentrés ,ajouter :le citron rapè,vanille, cannelle, muscade, le rhum,et liqueur,                

     

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                                      Mettre à cuire au bain marie sur th 7 ou sur    pendant 3/4 h

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                                                            Voilà ...       

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                                        Bon appétit  et amusez-vous ..

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  • Commentaires

    1
    Lundi 31 Octobre 2011 à 14:42
    icioula08

    Pardon les ami(e)s j'ai déjà poster ce billet ! bon halloween ,tis bos ensoleillés

    2
    Mardi 1er Novembre 2011 à 09:27
    khanel3

    merci pour cette recette ! bonne journée !

    3
    Jeudi 3 Novembre 2011 à 16:09

    ça a l'air bon! on entends plus parler ce cette fete ici, ou très peu, ça n'a pas prit

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