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  • ...verser dans un grand verre à travers une passoire ****       Le thon des îles façon Papayou   Ingrédients : ü 2 tranches de thon frais ( 150gr) ü 2 escalopes de foie gras frais ü 1 oignon ü Confiture de papaye rouge ü Salade croquante ü Beurre, sel, poivre,   huile   Emincer...

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