• PoIsSoN cOcO-RaPiDo-MiCrO

    * Lepladicioula * 

    Poisson au lait de coco

    *

    Suite à ma recette de crêpes coco il me restait du lait  

    J'ai fait cette recette  rapido -micro  ( onde )

    053

     

        

     

     

     

     

     pour 2 personnes 

    2 filets de poisson ( ici cabillaud  ou morue c'est pareil  !)

     1/2 boite de lait de coco    

    1/2 tomate

    3 C à S  d 'huile

    1 citron vert

    oigon ên rondelle

    1gousse d'ail râpée

    gingembre

    citronnelle ,

    persil 

    sel au piment d'Espelette

    à peine de poivre

    eau chaude

        ** 

    Dans un plat allant au micro -onde

    044 

    mettre des rondelles d' oignons , la gousse d''ail râpée

          l'huile ,un peu d'eau chaude , avec tous les ingrédients ,sauf le citron vert

    ajoutez le lait de coco ( 1/2 boite ) 

    ainsi que  les filets de poisson

    Faire macérer  quelques minutes

    mettre au four micro-onde à 1000

     

    Pendant ce temps

    j'ai fait revenir quelques rondelles d'oignon

    ajouter mes feuilles d'épinards cuites rapidement

     

    j'ai servi mon poisson avec de la purée de pomme de terre 

    et les épinards frais 

     

    un filets de citron sur le poisson 

    c'était bon !  c'est on ne peu plus facile .Vous pouvez multiplier les doses par 2 ; 4 ; 6 !!

    053 

     

    Bon samedi les zamis 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

         

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  • Commentaires

    1
    Samedi 8 Février 2014 à 23:31

    Bonjour icioula,

    Coco et poisson, ça fait bon? je serais curieuse de goûter.

    Bonne journée et à bientôt.

    2
    Dimanche 9 Février 2014 à 00:36

    Miam miam tu me donne faim.Bisous bon dimanche

    3
    Dimanche 9 Février 2014 à 09:31

    Appétissant ,passe un bon dimanche bisous

    4
    Dimanche 9 Février 2014 à 09:42

    ca semble délicieux ! bon dimanche laurette

     

    5
    Dimanche 9 Février 2014 à 16:55
    LADY MARIANNE

    pas de prob je suis abonnée ici aussi !!
    bises !

    6
    Dimanche 9 Février 2014 à 23:02

    Bonjour icioula,

    je vais prendre ta recette en note mais je ne sais quand je pourrai l'essayer car ma soeur est allergique au coco.

    Tu peux envoyer ta photo car tu as jusqu'au 20.

    Ne t'en fais pas pour les visiteurs car pour moi, cela a pris environ 8 mois avant que les gens s'habituent, il faut être patiente.

    Bonne journée et à bientôt icioula

     

    7
    Mardi 11 Février 2014 à 18:36

    beaucoup de recettes sont faites maintenant avec du lait de coco

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