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Par icioula24voyage le 1 Novembre 2011 à 15:08
Nous voici ce mardi où nous postons une recette pour lépladicioula08
Avez-vous oublier en octobre ? attention ,il y aura des sanctions mes belles Zamies'nautes !
Pour ma part une facile comme d' hab
POMMES CONFITES AU MIEL D 'ORANGER
Pour 4 personnes
4 pommes melroses de 180 g pièce
250 g de fambroises (selon la saison fraîches ou surgelées)
1 citron
40 g de miel d' oranger
édulcorant
8 feuilles de menthe
Préchauffer le four 210° ( TH 7 )
Pressez le citron
Pelez les pommes ( pour une meilleur tenue, vous pouvez ne pas peler )
Retirer le coeur et les pépins par la base pour les conserver entières ,
Coupez -les en tranches horizontalement
Disposez -les dans un plat allant au four en les reconstituant
Arrosez de jus d citron
Enfournez pour 10mn
Pendant ce temps ,
Faites chauffez le miel à feu doux , dans une petite casserole pour le rendre liquide
Après 10 mn de cuisson des pommes , sortez le plat du four,et arrosez de miel
Remettez les pommes au four :10 mn
Lavez rapidement les framoises sous un filet d' eau, épongez délicatement
Reservez qq -unes pour le décor
Mixez les autres avec de l' édulcorant pour obtenir un coulis à votre goût
Pour servir :
Nappez le centre de 4 assiettes de coulis de fambroises, disposez dessus les pommes reconstituées, tièdes ou froides
Décorez de feuilles de menthe ( si vous aimez) et de framboises
Pour infos:
Par portion = 130 kcal ( 545 KJ )
Fibres = 7,6 g
Potassium =380 mg
Sans lipides, sans cholestérol
Bon appétit ..
7 commentaires -
Par icioula24voyage le 30 Septembre 2011 à 16:59
Coucou les ami(e)s , pas trop le temps pour vous rendre visite ,alors pour me faire pardonner
Ne vous privez pas ,un p'tit bonbon souvenir d' enfance ..c' est pour vous
@ Bientôt
PS: merci ma belle Annick ICI j'espère que cela va fonctionner , vraiment je suis surbookée
TIS BOS SUCRéS
http://icioula08.over-blog.com
21 commentaires -
Par icioula24voyage le 3 Juin 2011 à 11:04
*BONJOUR *
Une carte gourmande envoyée par mon amie Isdael link des P.O , belle région de soleil
la recette : "Mar i Muntanya "
Semble délicieuse mais beaucoup trop d' ingrédients !
un poulet, un lapin ,une galta , un pied de porc ,50 escargots 12 langoustines etc...
Et puis je n' ai pas le temps de tout écrire en ce moment ..
Si vous êtes interressés je l'enverrai + tard
****
Donc ..
Ma communauté Lépladicioula08
Vous propose de poster une recette
Ou une carte gourmande
je vous laisse le choix
Le 1er mardi de chaque mois
Mais si vous voulez ,je serai heureuse d'en voir davantage sur vos blogs
C' est un essai
Celles qui ne sont pas encore inscrites ,pas de souci
Il n'est jamais trop tard
Avec les nouvelles amies d' Agathejolyboislink je pense que quelques unes viendront nous rejoindre
Par la suite nous pourrons faire des échanges
Je vous donne rendez-vous
* le mardi 7 juin*
Je vous attends avec impatience
Belle journée gourmande
Bon week-end mes zami(e)s ' nautes
icioula08
1 commentaire
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