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    *Bonjour *
    En cette fin du mois d' avril riche en anniversaire c'est Soizig  linkqui est aujourd' hui à l' honneur !
    Je pense qu'une bonne fée s' est penchée sur le berceau de cette enfant
    Tant de dons à fois , j' y crois !
    Elle a une voix d' or , soprano / léger s' il vous plaît
    Des doigts de fée , allez lui rendre visite vous pourrez admirez ses peintures sur soie , elle fait des merveilles
    Et puis avec son APN, nous fait le plaisir de partager de beaux clichés ( je lui dit souvent qu'elle a un oeil de lynx !)
    Et puis le plus important pour moi, sa chaleureuse amitié
      
      
    Ma chére Soizig - Françoise tous mes voeux de bonheur et de santé , passes avec tes "trois hommes" une délicieuse journée
     
     
    Mes pensées volent vers toi

     

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      17 12 2010 1059

    Un de ces talents , merci ma chére Soizig

     

      Et j'ai pensé à un petit tour dans de beaux Opéras que tu connais sans doute

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      Royal Opéra House Londres

     

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     Vienne

     

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    Bayreuth

     

     

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    Le BolchoÏ

     

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    la Scala de Milan

     

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    Teatro Amazonas , Brazil

     

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    Dresda

     

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    Shanghaï

     

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    Sydney

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     Civic Opéra House Chicago

     

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    Métropolitain Opéra NY  Lyncoln  Center 2

     

      Metropolitan Opera House At Lincoln Center 2

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    Téatro  Real Madrid

     

     

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    Et puis notre préféré à Paris  l' Opéra Garnier

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    Dansons ...............

     

     

     

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    Chantons ..................

     

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    Et embrassonns notre amie , pour la remercier de ce quelle est

    Une personne aimable , adorable , et toujours gaie , à l' écoute , de grandes qualités de coeur

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      * je me demandais si la musique n 'était pas l' exemple unique de ce qu'aurait pu être -s' il n' y avait pass eu l' invention du langage ,la formation des mots , l' analyse des idées- la communication des âmes

    Marcel Proust " la prisionnière " ( à la recherche du temps percu )

     

    055

     

     

      A la Saint-Robert, tout arbre est vert.
    Sainte-Eutrope mouillée, cerises estropiées.
    La pluie, le jour de Saint-Robert, de bon vin remplira ton verre.

     

    J'en profite , Dame Françoise pour souhaiter une bonne fête à Sire Robert

     

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    Tous mes voeux à vous tous ,vous êtes splendides dans vos atours , profitez bien....

     

    Mille tis bos de votre amie icioula - Lhoralys


    6 commentaires
  • *BONJOUR*

    En ce 26 avril 2011
    Une dédicace à mon amie Rose

    de toutes les saisons !

    21 

    ma douce amie 

    tous mes voeux de bonheur 

    de félicité et de santé

    toi une   rose parmi tant d'autres pour ce nouvel anniversaire que je me fais un plaisir de te souhaiter

    Mais qui y-at-il dans ce coeur,
    De cette jolie fleur,
    Au doux parfum sucré,
    Que les abeilles viennent butiner,
    Au fond du jardinet,
    Elle dévoile ses secrets,
    Toutes ses pétales,
    Font un monde de spirales,
    Mais comment t'appelle tu?
    Je suis la rose de la vertu,
    Tout le monde peut me voir,
    Et on met mes pétales dans votre baignoire,
    On fait aussi de moi , de l'eau de rose,
    Qu'un coton sur votre peau se pose,
    Je suis agréable à regarder,
    Je vous apporte un brin de gaîté,
    Je suis douce comme du velours,
    On m'offre a une déclaration d'amour.

    Jean Claude Lemesle

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    envole toi pour dire à mon amie Rose combien je pense à elle et dis lui

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    Mignonne, allons voir si la rose
    Qui ce matin avoit desclose
    Sa robe de pourpre au Soleil,
    A point perdu ceste vesprée
    Les plis de sa robe pourprée,
    Et son teint au vostre pareil.

    Las ! voyez comme en peu d'espace,
    Mignonne, elle a dessus la place
    Las ! las ses beautez laissé cheoir !
    Ô vrayment marastre Nature,
    Puis qu'une telle fleur ne dure
    Que du matin jusques au soir !

    Donc, si vous me croyez, mignonne,
    Tandis que vostre âge fleuronne
    En sa plus verte nouveauté,
    Cueillez, cueillez vostre jeunesse :
    Comme à ceste fleur la vieillesse
    Fera ternir vostre beauté.
    Pierre de Ronsard
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    Mais moi je te vois comme celle-ci que je trouve parfaite ,pure ,une merveille
    da22517b-d13d-4f5e-a6f4-3a5b547e3e6d
    Mille tis bos de nous deux mon doudou
    Passez avec le tien une belle journée

    15 commentaires
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                                          Bonjour ami(e)s ' nautes , il y a peu je suis allée voir avec ma belle- fille

    *LES NOCES DE FIGARO *

     

     

    Un opéra-bouffe, sur un livret en italien de Lorenzo da Ponte, inspiré de la comédie de Beaumarchais, " Le Mariage de Figaro ".

    Rosine est maintenant la comtesse Almaviva ; son mari, toutefois, est loin d'être un modèle de vertu. Il poursuit entre autres de ses assiduités la camériste de sa femme, Suzanne (Susanna), qui doit épouser Figaro entré au service du comte, et la fille de son jardinier, Barberine (Barbarina). Il est toutefois concurrencé par le page Chérubin (Cherubino), qui est amoureux de toutes les femmes et en particulier de la comtesse sa marraine. De son côté, la vieille Marceline (Marcellina), aidée du docteur Bartholo (Bartolo) et du maîre de musique Bazile (Basilio), veut empêcher les noces de Suzanne et Figaro, car ce dernier lui a fait une promesse de mariage.

    L'ouverture est très célèbre: joyeuse, fébrile, mouvementée... Ce bref presto dépeint à merveille le caractère léger de l'oeuvre.

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    Acte I
    La chambre de Figaro et de Suzanne.
    Le rideau se lève sur une chambre meublée seulement d'un fauteuil. Figaro mesure l'espace afin d'y placer le futur lit nuptial, tandis que Suzanne essaye un chapeau orné de fleurs (Duo " Cinque... dieci... "). Suzanne ne veut pas de cette chambre que le comte leur destine, et qui se trouve à proximité des chambres de leurs maîtres car le comte risque d'en profiter pour la poursuivre de ses assiduités (Duo " Se a caso madama "). Figaro, demeuré seul, promet de déjouer les projets de son maître (Air " Se vuol ballare ").
    Entrent Bartholo et Marceline, un contrat à la main. La vieille fille lui demande de l'aider à obliger Figaro à honorer une ancienne promesse de mariage avec elle. Bartholo promet de s'y employer pour se venger de Figaro, auquel il n'a pas pardonné la soutien apporté au comte pour lui souffler sa pupille Rosine5 (Air " La vendetta "). Il sort. Marceline aperçoit Suzanne et essaie de la provoquer, mais cela se retourne contre elle (Duo " Via resti servita "). Chérubin entre et raconte à Suzanne que le comte l'a surpris seul avec la jeune Barberine et l'a congédié. Il vole à Suzanne un ruban appartenant à la comtesse sa marraine, dont il est amoureux (Air " Non so più cosa son, cosa faccio ").
    Le comte apparaît, pour réitérer ses avances à Suzanne et la convaincre d'accepter un rendez-vous galant. Chérubin n'a que le temps de se cacher derrière le fauteuil. La voix de Bazile, maître de musique et langue de vipère, se fait entendre et le comte se cache à son tour derrière le fauteuil, tandis que Chérubin bondit dessus, et que Suzanne le recouvre d'une robe. Mais le comte qui a révélé sa présence finit par découvrir le page (Trio " Cosa sento! "). Chérubin n'est sauvé que par l'entrée de Figaro à la tête d'un groupe de paysans, venus remercier à point nommé leur maître d'avoir aboli le droit de cuissage sur son domaine (Choeur " Giovinete liete "). Figaro demande au comte sa bénédiction pour le mariage, mais celui-ci temporise et réitère le bannissement de Chérubin, lui ordonnant de rejoindre son régiment. Figaro se moque ouvertement du jeune garçon en lui décrivant les affres de la vie militaire, mais lui dit tout bas qu'il doit lui parler avant son départ (Air " Non più andrai, farfallone amoroso ").


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    Acte II
    La chambre de la comtesse.
    La comtesse se lamente sur le délaissement de son mari. (Air " Porgi, amor, qualche ristoro ") Suzanne fait entrer Chérubin qu'elle convainc de chanter à sa marraine la sérénade qu'il a composée en son honneur (Air " Voi, che sapete che cosa é amor "). Les deux femmes décident de l'habiller en femme afin qu'il puisse rester incognito au château et assister au mariage (Air " Venite inginocchiatevi "). Arrivée du comte qu'une lettre anonyme a averti d'un rendez-vous galant donné à sa femme (il s'agit en fait d'un " faux " de Figaro, destiné à susciter la jalousie du comte et le détourner ainsi de Suzanne) ; Chérubin va se cacher dans le cabinet voisin mais il fait tomber un meuble et le comte, soupçonnant la présence d'un amant, ordonne à sa femme de l'ouvrir. La comtesse refuse, l'assurant que c'est seulement Suzanne ; le comte, fermant toutes les portes, entraîne dehors la comtesse en attendant de trouver une façon de forcer la porte du cabinet.
    Suzanne, qui avait réussi à se cacher derrière le lit, fait sortir Chérubin de sa cachette ; celui-ci saute par la fenêtre pendant que la camériste prend sa place dans le cabinet. Le comte et la comtesse reviennent. La comtesse avoue que c'est Chérubin qui est caché là pour une farce bien innocente. Le comte entre en fureur et force la porte mais, à son grand étonnement (et à celui de la comtesse), il tombe sur Suzanne. Celle-ci lui annonce ironiquement que la lettre était fausse et que c'était un jeu destiné à le rendre jaloux afin qu'il s'intéresse un peu plus à sa femme. Figaro entre et subit les remontrances de son maître mais désamorce le conflit en rappelant que la noce les attend.
    Le jardinier Antonio apporte à ce moment au comte un papier qu'il dit avoir été perdu par un homme qui vient de sauter par la fenêtre de la comtesse. Le document s'avère être la nomination de Chérubin comme officier et Figaro se sort de cet embarras en affirmant que c'est lui qui a sauté et qu'il était en possession de ce papier dans le but d'y faire apposer par le comte un cachet manquant. Alors que tous s'apprêtent à rejoindre la noce, Marceline, Bartholo et Bazile apparaissent, réclamant l'application du précédent contrat. Le mariage de Figaro et de Suzanne se trouve reporté afin que le comte puisse juger sereinement - dit-il - de sa validité.


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    Acte III
    La salle du mariage.
    Le comte est embarrassé par les événements récents. Suzanne se présente et lui annonce qu'elle consent à le rencontrer dans le jardin. Le comte se réjouit de ce revirement (Duo " Crudel, perché finora "). Alors qu'elle quitte la pièce, elle dit à voix basse à Figaro que leur succès est maintenant certain et son procès gagné d'avance. Le comte entend ces dernières paroles et comprend qu'il a été trompé (Air " Hai già vinta la causa "). La scène du procès s'ensuit au cour de laquelle on découvre que Figaro est le fils naturel de Marceline et Bartholo, enlevé à sa naissance et qu'il ne peut donc pas épouser la vieille gouvernante (Sextuor " Riconosci in questo amplesso una madre "). les anciens ennemis tombent dans les bras les uns des autres au grand dépit du comte.
    Seule, la comtesse songe à son bonheur perdu (Récitatif et air " E Susanna non vien... Dove sono ") quand Suzanne arrive et lui annonce la bonne nouvelle. Les deux femmes décident de confondre le comte en lui donnant rendez-vous le soir même dans le jardin, où la comtesse se rendra sous les habits de Suzanne (Duo " Canzonetta sull'aria "). Le comte devra lui rendre l'épingle qui ferme la lettre pour montrer qu'il l'a bien reçue. Un choeur de jeunes paysans, avec parmi eux Chérubin, donne une sérénade à la comtesse (" Recivete, o padroncina "). Le comte arrive avec Antonio et, découvrant le page, se met d'abord en colère puis finit par pardonner, apaisé par Suzanne qui lui remet discrètement le billet. L'acte s'achève par le double mariage de Figaro avec Suzanne et de Marceline avec Bartholo.

    Acte IV
    Dans le jardin, le soir (parfois précédé par une scène dans le couloir).
    Suivant les directives du billet, le comte a envoyé Barberine porter l'épingle à Suzanne mais la jeune fille l'a perdue (Cavatine " L'ho perduta, me meschina "). Innocemment, elle apprend à Figaro - qui n'est pas au courant de la supercherie - l'existence du rendez-vous. Malgré les tentatives d'apaisement de sa mère, qui lui explique que les femmes ont des circonstances atténuantes (Air " Il capro e la capretta "), il décide de se venger et de confondre les amants sous les yeux de tous, après avoir déversé sa rancoeur vis-à-vis de la gent féminine (Récitatif et air " Tutto è disposto... Aprite un po' quegli occhi ").
    Suzanne, qui a été prévenue par Marceline, veut également jouer un tour à Figaro qui ose douter de sa fidélité. Après avoir prêté sa voix à la comtesse pour exprimer son impatience à retrouver son " bien-aimé " (Air " Giunse alfin il momento...Deh vieni, non tardar "), elle tente sous les habits de la comtesse de séduire Figaro mais celui-ci évente rapidement la ruse et, après être entré dans son jeu en devenant de plus en plus entreprenant, ce qui met en rage Suzanne, il lui avoue l'avoir reconnue. Les jeunes mariés font la paix alors que paraît la comtesse, d'abord importunée par Chérubin qui pense faire la cour à Suzanne, puis rejointe par le comte qui lui déclare son amour et lui offre en gage une superbe bague.
    Désirant pousser la farce jusqu'au bout, Figaro se met à courtiser à haute voix la fausse comtesse, ce qui a pour conséquence de mettre le comte hors de lui, qui appelle ses gens, bien décidé à châtier les coupables. Des lumières apparaissent et les masques tombent à la grande confusion du comte qui n'a plus d'autre choix que d'implorer le pardon de sa femme. Celle-ci consent et tous, enfin réconciliés, décident de finir la soirée au son des chants et des danses du banquet de mariage (Final " Contessa perdono... Questo giorno di tormenti ").
    McCallin complètent magnifiquement cette production. AntonioLes Noces de Figaro est le premier des trois opéras que Mozart écrivit avec Lorenzo da Ponte. Le livret est tiré de la pièce de Pierre Caron de Beaumarchais, Le Mariage de Figaro, qui, parce qu'elle mettait en scène un valet qui se révoltait contre son maître, avait été interdite par la censure pendant plusieurs années.

    Les Noces de Figaro a été créé au Burgtheater de Vienne, le 1er mai 1786.
    La création parisienne eut lieu le 20 mars 1793, salle de la Porte Saint-Martin, dans une adaptation française de Beaumarchais lui-même. 
    Pappano dirige l'orchestre (et accompagne les récitatifs) avec une remarquable finesse et une grande intensité émotionnelle. 


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    Figaro: Erwin Schrott
    Susanna: Miah Persson
    Count Almaviva: Gerald Finley
    Countess Almaviva: Dorothea Röschmann
    Marcellina: Graciela Araya
    Barbarina: Ana James
    Cherubino: Rinat Shaham
    Choeur du Royal Opera
    Orchestre du Royal Opera House
    Mise en scène: David McVicar
    Direction musicale: Antonio Pappano

    Durée: 3h22  , retransmis du Royal  OPERA  HOUSE  DE LONDRES

    J' ai passé un bon moment , c'est très drôle et si vous avez le courage de lire le livret ..

    Quelqu'unes de ces infos prises sur le net

     

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    6 commentaires
  • Madinina 2011 1702

    Ce cocotier est celui qui se trouve au pied de la maison de mon beau-frère

    Il y a quelques années , là  où l'on voit la Mer des Caraïbes,à quelques marches de nos maisons

    il y avait 300 mètres d'une allée de cocotiers nains faisant belle vue sur la plage

    La mer prend de plus en plus sur la terre...

    un jour à cet endroit ,les éléments déchaînés prendront tout sur leur passage !

    EN ATTEDANT

     

    QUELQUES DOUCEURS

     

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    * 4  yaourts

    * 20 cl de lait de coco ( en boite )

    * 25 cl de crème

    *5 feuilles de gélatine

    * 150 g de sucre de canne

    *1 citron vert

    * 5 cl de rhum blanc

    *** pour les enfants remplacer le rhum par 1 trait de grenadine

    * faire ramollir les feuilles de gélatine dans 1 récipient d' eau froide

    *verser  et fouetter dans un saladier préalablement refroidi au réfrigérateur les yaourts ,le lait de coco ,et le sucre

    *egoutter la gélatine ,puis  la faire fondre dans un mélange de citron et de rhum

    * ajouter la préparationau yaourt et mélanger

    *fouetter la crème avant de l' incorporer délicatement

    * verser la préparation dans un moule passé à l' eau froide ( ne pas l ' essuyer  )

    * réserver quelques heures au réfrigérateur ( minimunm 4 h )

    * démouler au moment de servir ( utiliser une lame de couteau pr décoller le bavarois )

    On peut dédorer de fruits de saison

    c'est pas si difficile à faire ..

     

    ***

     Et celle -ci plus fastoche

    *** 

      MONT BLANC

     

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    Pour ce faire

    * 1 génoise

    *2 boites de lait concentré sucré

    *80 cl de lait de coco

    * 6 cuillières à soupe de maïzena

    *20 g de cassonade

    *5 cl de rhum ambré

    *20cl d' eau

    *50gr de coco en poudre

     

    Mélanger le lait concentré, le lait coco ,et l'eau

    Faire chauffer à feu doux sans cesser de remuer jusqu' à ébullition

    Verser rhum ,sucre et un peu d' eau dans un bol

    Couper la génoise en 3 disques , en déposer un sur le plat de service

    l' humidifier avec le mélange au rhum

    Napper ensuite avec la crème et répéter l' opèration en surperposant les autres disques

    Pour finir napper entiérement le gâteau de créme et le soupoudrer de noix de coco

    ***

     

     

     colibri

     

    Bon appétit les zami(e)s ' nautes


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  •   250px-Koeh-187

    Le Cocotier (Cocos nucifera) est une espèce de palmier de la tribu des Cocoeae. Elle a été décrite par le botaniste Carl Linné. Il s'agit de la seule espèce du genre Cocos. Son fruit est la noix de coco. Ce palmier est présent dans toute la zone intertropicale humide. Surtout cultivé le long des côtes, il n'y reste pas confiné. En Inde, il est planté jusqu'à mille mètres d'altitude. La longévité de la plante dépasse un siècle. Sa durée de vie économique est estimée à cinquante ans, mais certain

    Le cocotier compte parmi les plus anciennes plantes utiles, et on l'exploite de multiples façons :

    • La pulpe séchée, se composant à 60-70% de lipides, est appelée coprah. Celui-ci sert à la fabrication d'huile utilisée dans la confection de margarine, de savon et de monoï.
    • Le bois est utilisé pour la construction, il présente un grain très fin et présente un aspect marbré très décoratif.
    • La sève est consommée fraîche ou sous forme de sirop[1] (respectivement kareve et kaimaimai aux Kiribati) par les habitants des Kiribati, du littoral ivoirien et des îles Marshall (pays). Fermentée, elle peut se conserver et devenir une sorte d'alcool, appelé en anglais toddy. La sève concentrée et séchée est utilisée pour produire un sucre appelé jaggery en Inde.
    • La fibre de coco, ou bourre de coco, fibres entourant la coque de la noix de coco, est utilisé pour faire des brosses, des paillassons, des matelas et des cordes.
    • Les noix de coco immatures contiennent un liquide sucré, l'eau de coco, qui est une boisson rafraîchissante.
    • La pulpe de la noix de coco est comestible. Elle peut également être râpée puis pressée pour en extraire le lait de coco.
    • Le bourgeon terminal ou « chou » du cocotier est comestible.
    • Le fruit est parfois coupé transversalement et entièrement laqué pour servir de cendrier, bac à glaçon ou petit accessoire de rangement décoratif.
    • La noix de coco débourrée, coupée en deux demi-sphères et laquée, sert de soutien-gorge aux danseuses polynésiennes.
    • La palme de cocotier est tressée et plongée dans l'eau de mer salée pour se conserver, puis séchée au soleil. Elle servait comme matériaux de construction en Océanie, pour les murs et les toits d'habitations. Divers objets peuvent être également tressés : chapeaux, sacs, ou servir de décoration de fête.
    • la tige centrale de la feuille est séparée et séchée, appelée niau par les polynésiens, elle sert notamment à la confection de balais ou de décorations comme les costumes de danse traditionnelle.

     

    Les variétés traditionnelles de cocotier

    Pendant des millénaires, les hommes ont tenté de créer et de conserver les variétés de cocotier qui répondaient au mieux à leurs besoins. Ce travail empirique demande un suivi sur plusieurs années : les cocotiers Grands fleurissent souvent après cinq ans, période suffisante pour risquer d’oublier d’où provient la semence. Le cocotier sélectionné pour la reproduction se croise sans contrôle avec n’importe lequel de ses voisins ; bien souvent, à moins d’avoir de la chance, les caractéristiques recherchées ne se retrouvent pas dans la descendance. Malgré ces difficultés, grâce à ce travail réalisé au fil des siècles, plusieurs centaines de variétés ont été créées en Asie et dans le Pacifique.

    À la fin du XIXe siècle, les grandes plantations étaient réalisées en important des noix de coco d'un endroit réputé pour sa production. Dans la plupart des cas, ces semences étaient sélectionnées selon leur aspect : certains préféraient des fruits gros et lourds, d'autres des fruits de taille moyenne et de forme plutôt sphérique.

                                             

    Les variétés hybrides de cocotier

    Les recherches scientifiques sur le cocotier ont débuté vers 1920, d'abord en Inde, puis aux Fidji, au Sri Lanka et en Indonésie. Les premiers travaux de génétique ont surtout porté sur l'amélioration des variétés de cocotiers Grands présents autour des stations de recherche. Les premières fécondations contrôlées ont été réalisées en Inde. La paternité des premiers hybrides de cocotier est attribuée à M. Marechal qui, dès 1926, croisa le Nain Rouge de Malaisie et le Nain Niu Leka, aux îles Fidji. En Inde, en 1938, M. Patel créa les premiers hybrides entre cocotiers Grands et Nains. Ces hybrides, bien que plantés dans de mauvaises conditions, s'avérèrent plus précoces et productifs que leur parent Grand.
    Presque tous ces programmes de recherches ont été interrompus soit par l'une des guerres mondiales, soit par la crise économique de 1929. La plupart des stations expérimentales furent laissées à l'abandon et les généalogies des cocotiers sélectionnés furent perdues. L'amélioration « moderne » du cocotier n’a vraiment repris qu’après la Seconde Guerre mondiale, avec les premières collectes et l'étude systématique des variétés de cocotiers cultivées dans le monde. Ces recherches ont fourni une première approche de la diversité génétique de l'espèce. En particulier, l'originalité des variétés de type Nain a été mise en évidence : les Nains se caractérisent par une floraison précoce, une faible croissance en hauteur, mais aussi une tendance à l'autofécondation, une sensibilité à la sécheresse et aux attaques d'insectes.
    De nombreux tests d’hybrides de cocotier ont été mis en place dans les années 1945 à 1960. Ils consistaient à croiser entre elles diverses variétés locales, de type Nain ou Grand. Ces travaux se caractérisent en général par des effectifs expérimentaux faibles. La plupart des résultats ont montré la supériorité des hybrides sur leurs parents.
    Ces études restèrent longtemps essentiellement théoriques. Même si les hybrides de cocotiers présentaient un potentiel de production élevé, on ne savait pas comment les reproduire à grande échelle. L’absence de technique fiable de production de semences empêchait la vulgarisation de ces hybrides auprès des planteurs. Certains pays se détournèrent même de cette voie de recherche qui ne semblait pas déboucher sur des applications pratiques. La mise au point des techniques de production de semences date des années 1970. En offrant des semences à coût raisonnable et de bonne légitimité, ces techniques ont permis l’avènement des hybrides de cocotier.

    Culture

    Les principales régions de culture du cocotier se trouvent en Asie du Sud-Est, mais on trouve de vastes plantations (cocoteraies) dans l'espace caraïbe notamment en Jamaïque, dans le Yucatan au Mexique et dans les îles de la Caraïbe orientale. Sur la seule île Christmas, le plus grand atoll terrestre au monde, 800 000 cocotiers ont été plantés entre les deux guerres.

    Voici quelques infos prises sur le net ,j' espère que c'est pas trop barbant !

                                                Madinina janvier 2011 206

    pour votre peine de cette longue lecture un p'tit tour sur la plage du Diamant ,ma marche de chaque jour à l' ombre des cocotiers et des amandiers

    Madinina janvier 2011 216

                        

     

    Madinina janvier 2011 226

     

    le nombre de fois où je rêve ici ... et où je remercie de me trouver sur mon île

    Madinina janvier 2011 187

    un coco sec à la dérive qui vient me faire coucou

    Madinina janvier 2011 984

     

    j'aime beaucoup ce cliché ,nous ne sommes plus au Diamant mais sur la plage   de L' Anse Chevalier  regardez  au loin le récif de corail , la mer est tellement belle

    et puis en me promenant sur cette jolie plage voic ce que j'ai trouvé

     

    Madinina janvier 2011 925 

     

    Madinina janvier 2011 935

     

     

    Madinina janvier 2011 936

    un coco dans les cordes de patates , dommage nous ne voyons pas les fleurs mauves

     

     

     

     

    Madinina janvier 2011 263

     

    attention aux chutes !

    Madinina janvier 2011 697

     

    là nous sommes à la campagne  de Ducos ,,le Monsieur cueille des cocos

     

    Madinina janvier 2011 692

     

    les voici par terre

    Madinina janvier 2011 695

    cet homme a bien accepté que je le prenne en photo, et maintenant c'est qui ,qui  va se régaler ?

     

    Madinina janvier 2011 690

     

      Madinina janvier 2011 1208

     

      un soir chez un neveu je trouve ce coco qui germe

    vous voyez les transformations de cet arbre fruitier

     

    Madinina 2011 1701

    une coupe "rien que pour moi " c'est dire combien j'aime les noix de cocos !

     

    Madinina 2011 1707

     

    Madinina 2011 1817

    le matin au lever un bon bol d 'eau  de coco frais et puis à la petite cuillère ..

    Madinina 2011 1643

     

    celui -ci est plus sec, mais délicieux aussi

      Madinina 2011 1644

     

    vous remarquerez un tout petit coco en bas à votre gauche, nous les gardons ,pour faire diverses petites choses

    un cendrier ou bien un attache- parèo comme celui posè sur le coco, des broches ,des barettes..

    Chez nous mille petites idées pour ranger de ti' glinglins... aussi la bonne glace coco dans ce contenant pitoresque

     

     

     

    Madinina 2011 1646

    miam-miam ! pas facile de trouver cela si frais en métropole

     

    Madinina 2011 1820

    la pulpe n'est plus laiteuse , cela on arrive à en manger sur le continent ,mias tt demême plus séche

     

    Madinina 2011 1560

    Le blanc manger coco 

     

    et voilà comment se termine le lait , l' eau ou la pulpe de coco ! 

     

    Madinina janvier 2011 1233 

    un délicieux entremet fait par Marc ,désolee je ne sais plus le nom !

     

    à déguster avec

    Madinina 2011 1844

    des tablettes coco faites maison par ma famille

     

    Madinina janvier 2011 928

    allez on arrête de faire  cette tête !

    Madinina janvier 2011 929

    c 'est promis je vous donne une recette , je cherche ....

     

      Madinina 2011 1601-copie-1

    en attendant je vous invite sur la terrasse !

     

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    @ plus pour gourmand(e)s !

     


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  • Bonjour , pour la communauté de la gentillesse de Mary ; www.lebonheurquandmeme.net le thème est

    Les arbres fruitiers

    Je vais sans doute vous paraître hors sujet

    Mais étant dans mes photos de Martinique ,je pense que cela vous plaira tout de même ! car vous ne verrez pas de jolies fleurs printanières comme sur son blog ,que je vous conseille vivement

    Donc moi mon choix se porte sur

      170px-Jubaea chilensis Flores masculinas %28Fundaci%C3%B3n

     

    je me demande si j'avais posé une devinette qui aurait trouvé !

    c'est une partie externe de l' inflorescence de la partie mâle

    220px-Jubaea chilensis Flores femeninas %28Fundaci%C3%B3n J

    et là , celle de la femelle

    alors ckikitrouve ?

    img504

     

    c' est le cocotier !

    Madinina janvier 2011 128 

    Je vais vous le présenter sous divers aspects là dans notre jardin

     

     

     

    cocotier-ssr-601509

     

    cocotier-ssr-601422

    un peu flou mais pas grave on voit mieux

     

    Madinina janvier 2011 129

    ce coco est venu se mélanger avec  l' arbre du fruit à pain !

      250px-Koeh-187

                                                

    je vous souhaite un bon week-end et je vous propose de lire la suite sur le billet suivant

    @ bientôt icioula08


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  •  

    * Bonjour ! *

    Nous voici de nouveau dans les eaux de Sainte Lucie en Mer des Caraïbe,sur un catamaran Maxi, ceux que vous voyez sur cette photo ,sont "petits" !

    Nous étions 27 personnes à bord ,avec l' équipage, tout était confortable, j'ai complètement oublié de prendre les cabines en photos ! l'ambiance était excellente ,mais quelques passagers avaient le mal de mer, et vraiment c' était pénible pour eux ..

     

    Anse La Raye

    le contraste entre les bleus et le sable banc ,la végétation ,donne une réelle impression de paradis !ce sont des moments ancrés dans ma mémoire et mon coeur

    Maisons typiquement Saint Lucienne de Anse La Raye

    peinture murale dans ce charmant village de pêcheurs

    Je vous propose une balade sur l' île ..
    Ilêt pigeon

    Contrairement à ce que laisserait penser son nom, Pigeon Island n'est pas une île. Presqu'île bordée par l'océan Atlantique et la mer des Caraïbes, Pigeon Island est classé Parc national historique pour les ruines de Fort Rodney, lieu de bataille franco-britannique. Du haut de cet édifice du XVIIIème siècle, on peut admirer un très beau panorama sur l'île et, par temps clair, sur la Martinique. Lieu de rendez-vous des habitants du nord de l'île, les plages du parc sont très animées le week-end. En mai, le site devient encore plus festif en accueillant le Festival international de jazz

    L'une des plus précieuses perles des " îles au vent ", Sainte-Lucie, porte bien son joli nom. Outre le fait qu'elle ait le vent en poupe pour sa soca et ses " streets parties " du vendredi soir, cette île montagneuse, petite par la taille, mais non par la générosité de sa végétation encore sauvage, offre un échantillon d'endroits rêvés pour passer ses vacances. Plusieurs jolies plages, quelques cours d'eau et un volcan majestueux formé de deux pitons qui se rappellent parfois au bon souvenir des habitants !

     

     l'ancien repère des pirates !

     

    Pigeon Island est considéré comme un des endroits les plus importants de Sainte Lucie, grâce à sa concentration de monuments culturels et historiques, caractéristiques des différents mouvements civils, militaires et marins des îles de la Caraïbe. Pigeon Island est un musée vivant, protégé et développé pour servir les besoins intellectuels, culturels et récréationnels de tous ceux qui visitent cet emplacement historique. Cette île à l'origine entourée d'eau a été relié à Sainte Lucie par une chaussée synthétique dès 1972, pour faciliter son accès aux touristes. L'île Pigeon a été déclarée Parc National par le Gouvernement de Sainte Lucie en 1979, et comme limite nationale en 1992. Elle est ouverte aux visiteurs 365 jours par an pour seulement 2 US $ pour les adultes et 1 US $ pour les enfants entre 5 et 12 ans.

    L'ïle Pigeon possède outre ses monuments, de nombreuses attractions et lieux de promenade :

     

    L'île Pigeon a été occupée à l'origine par les Amérindiens Caraïbes, puis plus tard par les pirates, dont le chef était un Capitaine Normand appelé François Le Clerc, ou le Français à la jambe de bois. Le Français à qui appartenait l'île, déclara la guerre aux Anglais en 1778 qui avaient exercé des représailles en attaquant Sainte Lucie. Les Anglais ont alors bâtit une base sur Gros Islet Bay, appelée Fort Charlotte, fortifiant ainsi Pigeon Island. De là, ils pouvaient surveiller la flotte française de Martinique, ce qui leur permis de gagner la bataille avec les Français en 1792. Pigeon Island était donc un enjeu très important dans les batailles entre les Français et les Anglais. En 1909, une station de pêche à la baleine a été établie sur Pigeon Island, jusqu'en 1952, date à laquelle la législation à ims fin à cette pratique. Les Américains établirent une base navale sur Rodney Bay en 1940, puis l'île fut occupée par une artrice de théatre anglaise, Josset Agnes Hutchinson dès 1947, qui y organisa de nombreuses fêtes, donnant à l'île une réputation de paradis. Elle abandonna le bail en 1970, et se retira en Angleterre en 1976.

    Pigeon Island a été restaurée par le National Trust, comme une région caractéristique d'un riche héritage historique. Avec ou sans guide, Pigeon Island est un excellent site à découvrir.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

      deriveurs-voiliers-autres-bateaux-castries-sainte-lucie-103

     

     

    eglise de choiseul 

     

    Eglise de choiseul

     

    Nous voguons de nouveau ,près de ces beaux bateaux de croisères ,celui-ci n'est pas très important ,

     

    Madinina 2011 1387

     

    A fleur d'eau

     

    Madinina 2011 1390

     

                                      Gros ïlet

      Madinina 2011 1393

     

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    Madinina 2011 1400 

    Madinina 2011 1402

     un de nos skipper

    Madinina 2011 1405

     

     

    pigeon island

    beau sable  blanc et si doux !

     

    arton163

    petit paradis sur terre ..

     

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    encore une bonne baignade avec ma nièce dans une eau à 27°    YES !!

    Madinina 2011 1416

     

     

    Madinina 2011 1417

     

     

     Madinina 2011 1427

    notre " capitaine" qui fût extrémement chaleureux

     

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     l' appel du large

    Madinina 2011 1437

    même pas peur de tomber à la flotte et encore moins pas un seul vertige !

      Madinina 2011 1438

     

    Madinina 2011 1446

     pas facile de faire des photos !! je cherche les dauphins  ou les baleines

    mais cette fois pas de chance ! on voit seulement des poissons volants ..

    Madinina 2011 1442

    Tout le monde tient le coup ? personne à la mer ?

    Madinina 2011 1198

    Je vous souhaite " bon vent" chargé de tis bos antillais

    votre amie'naute d' ici où là  ..bas


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  • Bonjour ! je fais partie du fan club de JULIEN CLERC et voici ce que je reçois

     

     

    Les artistes EMI viennent en aide aux victimes du Japon. Parmi eux, Julien Clerc s'associe à l'opération caritative gérée par eBay et met aux enchères un disque de platine.

    Pour participer à cette vente aux enchères destinée à lever des fonds pour aider la Croix Rouge à faire face aux conséquences du désastre sur la population japonaise, rendez-vous sur www.ebay.com/EMIfamily4Japan.

    150 des plus grandes stars mondiales contribuent à l'opération. Parmi elles, Daft Punk, David Guetta, Coldplay, Jane Birkin, Norah Jones, Katy Perry, Gorillaz, Iron Maiden, les Beach Boys, Keren Ann, Raphael, The Chemical Brothers, Depeche Mode, Soprano, Julien Clerc, Alain Souchon, Charles Aznavour, Kylie Minogue et les Beatles.

    La première phase de cette vente aux enchères se déroulera jusqu’au 15 avril. 140 objets uniques vont être mis en vente. Une seconde phase se déroulera du 11 au 21 avril. Tous ces objets (et lots) sont visibles en cliquant sur le lien suivant : www.ebay.com/EMIfamily4Japan.

    Retrouvez le communiqué de presse officiel sur http://bit.ly/EMIfrJapan 

    Encherissez sur les dons de...

    Auction Item Auction Item Auction Item
    Coldplay

    La veste de Chris Martin, de la tournée Viva la Vida 2010

    Depeche Mode

    Lithographie dédicacée par les membres du groupe et encadrée.

    Jane Birkin

    Son fameux sac Birkin "Hermès".

         
    Auction Item Auction Item Auction Item
    Les Beatles

    Le dernier exemplaire d’un vélo Schwinn Yellow Submarine en édition limitée

    Daft Punk

    Ferrari 412 1987, the car featured in their film, Electroma

    Katy Perry

    Le trampoline en forme de gâteau utilisé par Katy Perry pendant son actuelle tournée mondiale

         

     

     

     

     

     

     

     

     


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  • img498

    Avec le printemps du cinéma ,je me suis vraiment fait plaisir car à la suite je suis allée voir

    CARMEN EN 3D ! de BIZET

     

    GEORGES  BIZET : 

    En 1875, il s'installe dans le petit village de Bougival pour terminer l'orchestration de Carmen et honorer cette nouvelle commande de l'Opéra Comique qui voulait "une petite chose facile et gaie, dans le goût de notre public avec, surtout, une fin heureuse" (cité par les Amis de Georges Bizet). Il faudra toute la ténacité de Bizet et de Ludovic Halévy, son librettiste, pour convaincre le directeur de l'Opéra Comique d'accepter cet opéra si différent de ses aspirations ! Après trois mois de travail sans répit et 1 200 pages de partition, "Carmen", son chef d'œuvre, est prêt et son superbe livret est de Henri Meilhac et de Ludovic Halévy qui ont écrit les livrets des plus célèbres opérettes de Jacques Offenbach, La Belle Hélène, La Vie parisienne, La Périchole. Bizet assiste à toutes les répétitions qui se révèlent épuisantes : il se heurte aux chanteurs qui n'ont pas l'habitude de bouger en scène et de jouer leurs personnages avec le naturel que Bizet attend d'eux, aux musiciens qui trouvent cet opéra trop difficile et toujours à la mauvaise humeur du directeur exaspéré par le thème de la pièce qu'il trouve indécent.

     

     

    Le 3 mars 1875, il est fait chevalier de la Légion d'honneur, le jour de la première de Carmen qui se révèle être un désastre. Les musiciens et les choristes sont médiocres, les changements de décor prennent un temps considérable si bien que la salle se vide peu à peu. Le public et la critique sont scandalisés par cette histoire sulfureuse que la presse du lendemain condamne au nom de la morale. Bizet en est bouleversé. Il contracte une angine mais décide contre tous les avis de se réfugier dans sa maison de Bougival. Le 29 mai 1875, il se baigne dans l'eau glacée de la Seine et est pris dès le lendemain d'une crise aiguë de rhumatisme articulaire. Sa santé s'aggrave et dans la nuit du 2 au 3 juin, victime de complications cardiaques, il meurt d'un infarctus à l'âge de 36 ans.

    Son opéra Carmen, adapté de la nouvelle de Prosper Mérimée, est l'une des œuvres du répertoire les plus jouées dans le monde. L'échec de l'œuvre lors de ses premières représentations tient principalement au rejet du sujet par un public heurté dans sa morale bienséante et dans son conformisme bourgeois. Carmen est une femme sulfureuse, sans attaches, sans religion, sans respect pour l'ordre établi, passant d'amant en amant, ayant pour seule morale et pour seules règles sa liberté et son bon plaisir. Le public de cette fin du XIXème siècle ne pouvait qu'être choqué par cette femme insoumise et par l'histoire de cette passion brûlante qui finit mal. Mais en Europe, après la mort de Bizet, la carrière éblouissante de "Carmen" fut rapide. Le premier triomphe de cette œuvre lumineuse a lieu à Vienne dès le mois d'octobre 1875. Brahms, enthousiaste, assiste à vingt représentations ! Richard Wagner et Nietzsche furent, entre autres, des admirateurs de l'œuvre dont Tchaïkovski disait que "d'ici dix ans, Carmen serait l'opéra le plus célèbre de toute la planète" (cité par Les Amis de Georges Bizet). Il a fallu que Carmen connaisse le succès dans le monde entier et notamment aux États-Unis et en Russie pour que l'Opéra Comique mette à nouveau à son répertoire cette œuvre fiévreuse et généreuse, "Une histoire pure et limpide comme celle d'une tragédie antique,qui commence dans la naïveté d'une carte postale et s'achève dans le sang." (J-F Sivadier, metteur en scène).

    Le succès extraordinaire de cette œuvre tient aussi à sa musique, "archétype de ce qui caractérise l'esprit et le style si particulier de la musique française : clarté, sonorités limpides, élégance diaphane, suggestion, articulation, lisibilité ..." (J-C Casadesus, C'est un fait, Carmen est devenue un mythe). Il tient également à la très grande unité entre le livret et la musique, entre la dramaturgie et le chant. "Le premier coup de cymbales de l'ouverture contient toute la fulgurance d'un rayon de soleil acéré mais il fait luire aussi la pointe menaçante d'un couteau brandi. Le ton est donné. L'urgence est là. Elle conduit d'une façon implacable à la finalité de l'ouvrage, la fatalité de la mort." (J-C Casadesus, idem).

    Georges Bizet est inhumé au cimetière du Père-Lachaise (division

    Wikisource-logo.svg

    Voir « Georges Bizet » sur Wikisource.

     

     

     

    Carmen est un opéra-comique en quatre actes de Georges Bizet, sur un livret d'Henri Meilhac et Ludovic Halévy, d'après la nouvelle Carmen, de Prosper Mérimée. La première représentation eut lieu sous la direction d'Adolphe Deloffre.

    Créé le 3 mars 1875 à l'Opéra-Comique de Paris, c'est l'un des opéras français les plus joués au mondearmen

    , bohémienne et cigariere (mezzo-soprano ou soprano dramatique) – Le rôle fut créé par Célestine Galli-Marié. C'est l'un des rôles les plus exigeants du répertoire par la richesse de la personnalité et l'étendue des interventions musicales. L'ambiguïté de la tessiture est à la mesure de la complexité du personnage

     

    Dans CARMEN en 3D

           *Carmem ,mezzo-soprano  CHRISTINA  PRICE

    • Don José, brigadier, (ténor) BRYAN  HYMEL
    • Micaëla, jeune Navarraise (soprano lyrique) –  MAIJA  KOVALEVSKA  Personnage qui n'existe pas dans l'œuvre originale de Prosper Mérimée, destiné à faire contraste avec la sulfureuse Carmen.
    • Escamillo, torero (baryton ou baryton-basse)  ARIS  AIGUIS
    • Frasquita, bohémienne(mezzo-soprano léger ou soprano)
    • Mercédès, bohémienne(mezzo-soprano)
    • Le Dancaïre, contrebandier (baryton ou trial)
    • Le Remendado, contrebandier(ténor)
    • Zuniga, lieutenant (basse)
    • Moralès, brigadier(baryton)
    • Lillas Pastia, aubergiste(rôle parlé)
    • Un guide (rôle parlé)
    • Orchestre    Royal Opéra  House : maestro  CONSTANTINO CARYDIS

     

    L’HISTOIRE : Malgré l’amour de sa fiancée Micaëla, le brigadier Don José ne peut se défaire de l’emprise de Carmen, ‘La Carmencita’. Emprisonnée après avoir blessé dans une manifestation une cigarière de la manufacture de tabac, Carmen s’échappe de prison, aidée par Don José … Ne pouvant résister à ce puissant amour, Don José déserte pour la suivre dans un refuge de gitans… Ensorcelé, il se bat au poignard avec Escamillo, son rival, un jeune torero. Seule la nouvelle agonie de sa mère l’éloignera un temps de Carmen qu’il ne retrouvera qu’au moment où son rival triomphera dans l’arène. Dès ce moment là, son désespoir laisse place à la colère. Carmen, qui ne l’aime plus, attise sa jalousie et quand elle veut rejoindre son toréador bien-aimé, que la foule applaudit, Don José la poignarde.

     

     

     

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    Que dire de plus ! j'ai passé un agréable moment , j'avais l'impression d' être sur scéne  ( 3D) avec tous ces personnages, moi qui était allé seule à cet opéra, comme le dit souvent mon amie Soizig, quel dommage d' être éloignées ! je ne savais plus ou pas que tu avais tenue le rôle de MICAËLA , toi soprano ...

    La prochaine fois je vous parlerais des Noces de Figaro

    A bientôt sur vos blogs ,merci de me lire , amicalement' naute


    14 commentaires
  •  

    img667

    Je viens vous remercier pour tous vos coms, cela me touche beaucoup

    Voilà deux semaines que je délaisse mon blog ,mais comment faire autrement !

    J' espère que vous comprenez mon absence, sur vos billets

    Croyez bien que j'aimerais  être davantage devant mon clavier !

    Je ne vous oublie pas et @ bientôt mes ami(e)s' nautes

    tis bos

     


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  •                                                                                          Bonjou '

    Une excellente recette facile à faire en métropole

     

    *  POULET à LA MANGUE *

     

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    Je remplace le xérès par du rhum !

    j' achète des mangues en boite, le noyau étant important , je trouve que c'est assez  pratique

    Cette  recette est délicieuse pour les personnes aimant le sucré- salé

     

    ingrédients:

    4 cuisses de poulet

    1 grosse mangue ( ou I boite de mangue au sirop )

    1 cuillère à soupe de moutarde

    1 jus de citron vert

    graines de sésame ,3c de xérès (ou rhum )

    1 c à café de ketchup , tabasco

     

    ***

    Mélanger moutarde ,jus de citron , ketchup et qq gouttes de tabasco

    Tartiner le poulet de cette sauce

    Le mettre dans un plat allant au four et laisser macérer 1 h

    Mettre le poulet au gril, laisser cuire 10 mn

    Peler la mangue et détailler la chair en gros dés

    Lorsque le poulet est bien grillé ,le déposer dans un plat de service

    Mettre le xérès ( ou le  rhum ) et un peu d'eau ( chaude ) dans un plat de cuisson

    Gratter pour dissoudre les sucs de viande

    Mettre le plat à feu vif,ajouter la mangue , laisser xhauffer 2 mn

    Verser autour du poulet et servir immédiatement

    pour les personnes n' aimant pas trop épicé ,ne pas mettre du tabasco ,c'est bon quand même

     

    *********************

    Pour la p'tite histoire ..... 

    La mangue est un fruit charnu, son poids varie de 300 g à 2 kg.

    C'est une drupe, sa chair adhère à un noyau large et plat. Elle peut être ronde, ovale ou réniforme, et présente une écorce pouvant être de couleur jaune, verte ou rouge, qu'il est nécessaire d'enlever, car elle contient des substances irritantes et n'est donc pas comestible.

    Sa chair est jaune foncé, onctueuse et sucrée, avec un goût de pêche et de fleur, parfois légèrement poivrée. Selon les variétés ou lorsque le fruit est trop mûr, la chair devient parfois filandreusSelon les textes, Bouddha reçut en don de la courtisane Ambapali un verger de manguiers pour y méditer et, selon de multiples interprétations, pour lui servir de source de revenus lui permettant ainsi de se consacrer à sa voie.

    Le manguier aura ainsi tendance à se répandre avec le bouddhisme, atteignant au Ve siècle av. J.-C. la Malaisie puis l'Extrême-Orient. Le voyageur et pèlerin chinois Xuanzang l'aurait ramené en Chine de son voyage en Inde. Les Arabes l'introduisent, quant à eux, au Moyen-Orient et en Afrique.

    En 1328, Jordanus Catalani appelé aussi Jourdain de Séverac, évêque de Columbum, Quilon au Kérala en fait la première mention. Dans la première moitié du XVe siècle, le voyageur Nicolò de' Conti en fait la première description sous le nom d'amba, du sanskrit amram.

    D'Afrique, les Portugais l'apportent au Brésil et il se répand dans le Nouveau Monde. Les premières cultures en Floride, dues au Dr Henry Perine, datent de 1833, le fruit atteint la Californie dans les années 1880.

    Aujourd'hui, la mangue est cultivée dans tous les pays tropicaux et subtropicaux du globe, et on en connaît plusieurs centaines d'espèces différentes, dont quelques-unes seulement sont commercialisées.

     

     

    La mangue est consommée dans le monde entier mais elle n'est réellement délicieuse que cueillie à point et donc consommée près de là où elle pousse. La mangue est mûre lorsqu'elle cède sous une légère pression des doigts et qu'un parfum capiteux s'en dégage. Une mangue verte n'est pas souvent mûre, mais il y a des exceptions. Les mangues sauvages "Irvingia spp." sont vertes avec des taches noires, mais leur chair n'en est pas moins d'une belle couleur orangée et leur parfum exquis. [1] Le goût de la mangue dépend de la variété et de la maturité; on peut y trouver des goûts de pêche, de fleurs, de citron, d'abricot, de banane, de menthe ... ou même d'essence de térébenthine.

    On peut la manger nature ou l'incorporer aux salades de fruits, aux céréales et aux sorbets. On peut la transformer en coulis ou faire de la confiture. Elle est habituellement utilisée, sous forme sèche et moulue, dans de nombreux plats de légumes de la cuisine du nord de l'Inde pour donner un peu d'aigreur où elle est appelée amchur (parfois écrit amchoor), am étant le mot hindi pour "mangue". Elle est délicieuse avec la volaille, le canard et le porc. Dans les Mascareignes, la mangue verte peut être utilisée pour un rougail épicé qui accompagnera les plats de viande .

    Les chutneys à la mangue verte sont des condiments doux composés de mangue et d'épices variées. Ils accompagnent les plats au curry, la viande froide ou les fromages. Il existe plusieurs recettes de chutneys à la mangue, à la Jamaïque (recette), en Inde (recette).

    La matière grasse issue du noyau de la mangue est incorporée à certains aliments tels le chocolat.

    Attention : le noyau peut causer des crampes sévères

     

    La mangue peut fournir la totalité de l'apport journalier recommandé en β-carotène, en fibres et en vitamine A et C, ce qui lui confère la palme de la protection contre l'action des radicaux libres.

    Voilà grâce à wikipédia des informations concernant ce fruit don je rafole !mais que j' évite de manger le soir

    La mangue préférée de mon doudou ; c'est la mangue Julie ,on dit aussi mango en parlant des mangues

    ps: une façon de couper la mangue

     

     

    787px-Sliced-cubed Mango 01

     

      

    img388

     

    j'ai  aussi ,retrouvé tous ces fruits  à Sainte  Lucie   , de quoi faire de bon jus frais et salade de fruits

     

     

    amitiéde laura bl

     

     


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